Yali - Mexiko
Yali (Bedeutung: Freude) besticht durch eine ausgeprägte Aromatik nach Erdnüssen sowie klassischen Kakaoaromen. Dank unserer mittelstarken Röstung wird eine milde Furchtigkeit und Süsse erreicht. Der für einen 100% Arabica Kaffee sehr cremige Körper rundet das Ergebnis ab und bereitet: Freude. Sei es als Ristretto, Espresso, Cafe Creme, in der French Press oder als Filterkaffee.
Dieser Kaffee wächst im Süden Mexikos, im Bundesstaat Chiapas. Die Kooperative SOCIEDAD DE PRODUCCIÓN RURAL UNIÓN DE EJIDOS Y COMUNIDADES SAN FERNANDO ist Bio und Fairtrade zertifiziert, was faire Löhne und nachhaltige Anbaumethoden garantiert.
Produktinfo
Besonders geeignet für Espresso, Cafe Creme, French Press Röstgrad mittel Typ 100% Arabica (Bio) Varietät Bourbon, Caturra, Mundo Novo, Catimor Land Mexico Distrikt (Region) Chiapas Kooperative Unión de Ejidos San Fernando
Höhe m.ü.M. 1'100 - 1'400 Prozess washed Erlebnis
Duftet und schmeckt nach frisch gerösteten Erdnüssen. Cremiger Körper mit leichter Süsse und Fruchtigkeit.
Versand (kostenfrei)
Der Versand erfolgt innert 1-3 Arbeitstagen per A-Post als Kaffeebrief. Bestellungen von insgesamt 1kg oder mehr Gewicht, werden als Paket A-Post versendet (in diesem Fall werden von den Bildern abweichende Aromapackungen verwendet).