Nektar 20 - Komposition
Für diese Komposition werden zwei edle Kaffees aus Indien und Vietnam separat und schonend geröstet, bevor sie zum Nektar 20 vereint werden. Arabica Kaffeebohnen werden nach dem Ernten mit der Luft des Monsunregens befeuchtet - eine spezielle Veredelungsart welche zu einem samtig-nussigen Geschmack führt. Die 20% Premium-Robustabohnen aus dem Hochland von Vietnam ergänzen das Geschmackserlebnis der 80% Arabicabohnen mit Kakaonoten und edler, karamelliger Süsse. Dieser Kaffee ist perfekt geeignet für Ristretto, Espresso, Lungo und Milchgetränke.
Produktinfo
Besonders geeignet für Ristretto bis Lungo, Milchgetränke Röstgrad mittel Typ Arabica 80%, Robusta 20% Varietät Catimor, Jember, Kents, Canephora Land Indien / Vietnam Prozess washed, monsooned, wet polished Erlebnis
Angenehmes Röstaroma und nussige-intensiver Geschmack mit sanfter Bitterkeit. Keine Säure. Seidiger Körper und schöne Crema im Vollautomaten und auf der Siebträgermaschine.
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