Florence - Schweiz (koffeinfreier Lupinenkaffee)
Florence (Bedeutung: Blume) - ein handgerösteter 100% Lupinenkaffee - überrascht mit sehr milder Säure, ausbalanciert mit typischen Röstaromen nach Haselnüssen und frischer Waffel. Der Lupinenkaffee wird aus den Samen der schönen Lupinenblume gewonnen. Er ist koffeinfrei, proteinreich und weniger säurebildend als herkömmlicher Kaffee, aber mindestens genauso gut. Insbesondere für Cappucino, Espresso, in der French-Press und als Filterkaffee geeignet.
Unsere Lupinen werden von Jorge Vásquez und Beatrice Peter auf dem Bioknospe zertifizierten Grüthof in Wildensbuch bei Trullikon (Kanton Zürich) angebaut. Dank den äusserst kurzen Transportwegen, dem biologischen Landbau und der pflegeleichten Lupine ist hat dieser Kaffee aus Lupinensamen einen viel kleineren CO2-Fussabdruck als herkömmlicher Kaffee.
Produktinfo
Besonders geeignet für Espresso, Cafe Creme, French Press Röstgrad mittel Varietät 100% Lupinus (Bio) Land Schweiz Region Trullikon, Zürich Anbauhöhe m.ü.M. 435 Bauernhof Grüthof in Wildensbuch bei Trullikon Prozess getrocknet Erlebnis
Säurefrei, duftet nach frischer Waffel und schmeckt nach gerösteten Haselnüssen. Cremig mit leichter, an Datteln erinnernde Süsse.
Versand (kostenfrei)
Der Versand erfolgt innert 1-3 Arbeitstagen per A-Post als Kaffeebrief. Bestellungen von insgesamt 1kg oder mehr Gewicht, werden als Paket A-Post versendet (in diesem Fall werden von den Bildern abweichende Aromapackungen verwendet).