Jaika - Indien
Jaika (Bedeutung: Geschmack, Aroma, Duft) ist ein edler 100% Robusta-Kaffee für Liebhaber des intensiven, italienischen Espresso-Stils und der Extraportion Koffein. Die Robustabohne hat bei manchen Kaffeetrinkern einen schlechten Ruf, da Ende des letzten Jahrhunderts in einigen Produktionsländern die Mengen auf Kosten der Qualität stark ausgeweitet wurde. Dieser Ruf hat jedoch nichts mit dem enormen Potential zu tun, welches in unserem sorgfältig angebauten und streng selektionierten Cherry-Robusta der obersten Güteklasse aus Indien steckt. Unsere dunkle Röstung balanciert die Bitterkeit der Robusta-Bohne mit einer milden Süsse aus. Komplexe Röstaromen, ein nussig-süss, lang anhaltender Geschmack nach gebrannten Mandeln mit intensiven Schokoladennoten und eine unschlagbare Crema perfektionieren diesen Kaffee.
Ideal als Espresso, im Milchgetränk oder als Americano.
Produktinfo
Besonders geeignet für Espresso, Milchgetränk, Americano Röstgrad dunkel Typ Robusta Varietät Cherry Land Indien Region Karnataka Höhe m.ü.M. 0 - 800 Prozess gewaschen Erlebnis
Komplexe Röstaromen. Süss-nussiger Geschmack mit edler Bitterkeit. Fast keine Säure wahrnehmbar. Dank der schier unendlichen Crema eine samtigen Textur. Intensiv schokoladiger, lang anhaltender Abgang.
Versand (kostenfrei)
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