Ihr Kaffee.

Geröstet in der Schweiz.

Boca de Oro - Kolumbien

Boca de Oro (Bedeutung: Goldmund) ist ein exklusiver, mehrfach preisgekrönter Microlot-Kaffee des innovativen Cafetero Samuel Bermudez. Auf seiner Farm El Paraiso in der Gemeinde Piendamo (Region Cauca) experimentiert er mit speziellen Veredelungs- und Aufbereitungsmethoden, welche ihn zu einem weltweit berühmten Kaffeebauern gemacht haben.

 

Diese Premium Castillo-Kaffeekirschen fermentiert er doppelt und unter Luftausschluss (anaerob). Das führt im Filterkaffee zu einem unglaublichen Duft nach Blaubeeren, cremigem Yoghurtgeschmack und starken Cassisnoten im Gaumen. Ein unvergesslicher Filterkaffee!

 

2018 wurden von diesem Kaffee 42 Säcke à 25 kg Rohkaffee produziert. In der Schweiz ist dieser Kaffee exklusiv bei kaffeebrief.ch erhältlich. Mehr zur Kaffeefarm El Paraiso und zu Samuel Bermudez hier.

 

Boca de Oro bieten wir exklusiv auch als Probierportion (125g) an.

Diesen Kaffee gibt es unter dem Namen Parisia auch als Espressoröstung.

  • Produktinfo

    Besonders geeignet für Filterkaffee, French Press
    Röstgrad leicht
    Typ Arabica
    Varietät Castillo
    Land Kolumbien
    Region Piendamo (Cauca)
    Estate El Paraiso, Farmer Samuel Bermudez
    Höhe m.ü.M. 1'960
    Prozess handgepfückt, special washed, anaerobic fermentation

     

  • Erlebnis

    Intensiver Duft nach Blaubeeren, im Geschmack mischen sich die beerigen Aromen mit Yoghurt, das Bukett wird abgerundet mit Cassisnoten.

  • Versand (kostenfrei)

    Der Versand erfolgt innert 1-3 Arbeitstagen per A-Post als Kaffeebrief. Bestellungen von insgesamt 1kg oder mehr Gewicht, werden als Paket B-Post versendet (in diesem Fall werden von den Bildern abweichende Aromapackungen verwendet).

CHF12.90Preis
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